segunda-feira, 10 de novembro de 2008

Está aberta a época dos bolinhos e bolachinhas


Hoje chegaram uns cortadores novos e claro que não resisti a experimentar logo e fiz estas bolachinhas para o lanche dos rapazes.

Este meu cantinh tem estado tão parado, o tempo tem sido quase nenhum para publicar as receitinhas que vou fazendo.
Hoje voltei com bolachinhas de laranja para pendurar na chávena.
Fiz as bolachinhas na Bimby, claro......

A receita foi tirada do Forum da Bimby .
Fiz assim....
Ingredientes:
500 g de farinha
200 g de açúcar
200 g de manteiga
2 ovos
1/2 raspa de laranja (opcional)
Baunilha (opcional)

Preparação
Colocar no copo o açúcar e a casca da meia laranja. Triturar durante 20 seg, vel 5-7-9.Juntar a margarina e programar 5 seg, vel 4.Deitar um ovo e metade da farinha (250 g) 10 seg, vel 6. Ajudar com a espátula. Após acabar, juntar o outro ovo e a restante farinha (250 g) e programar mais 30 seg, vel 6. Deve ajudar com a espátula, para não forçar a bimby.Fazer os biscoitos e coloca-los num tabuleiro untado ou forrado com papel vegetal, e levar ao forno, pré aquecido a 180º.
Para quem não tem bimby, os biscoitos podem ser facilmente amassados à mão ou numa batedeira normal.

Os meus cortadores novos....



Bolachinhas prontas para entrar no forno




A acompanhar uma boa chávena de chocolate quente (também retirada do Forum da Bimby)


12 comentários:

Cristina Momentos Preciosos disse...

Que cortadores amorosos,fiquei encantada,claro que as bolachinhas estão o máximo.
Beijinhos

Goreti disse...

Que show esses cortadores...nunca tinha visto

E as bolachinhas ficam um charme!

Beijos!!!

carla disse...

k lindoas e com esse corte fica tao bem

Lucia disse...

onde consigo destes cortadores?

ameixa seca disse...

Esses cortadores são super originais :) Nunca tinha visto! Que giros que ficam pendurados na chávena.

Luciana Macêdo disse...

Que interessante, não conhecia este tipo de cortador, acho que por aqui não tem. Que peninha!!!
Os biscoitinhos ficaram um charme e parece muito gostosos.
Bjs!

Margarida disse...

Até que enfim hem amiga!?
Bolachinhas lindas e certamente deliciosas.
Bj.

Carla disse...

gosto tanto de bolachinhas! Ainda por cima comprei agora uns cortadores novos e ainda não os estreei.
adorei o pormenor das bolachas para colocar na chávena =)

bjs

FiFi disse...

Encontrei agora o seu blogue. Parabéns. Vou acompanhar as novas receitas.

Nysa disse...

e eu ainda nem comecei as minhas ;-))) gostei muito dos novos cortadores ;-) beijocas

Anónimo disse...

Está perdoada por tão longo silêncio, pois no outro Céu tem-se esmerado na produção de bolos maravilhosos!
Estas bolachinhas estão um mimo e o pormenor de se poderem encaixar na chávena está um espanto!
Bjs. Bombom

disse...

k giros!!!! originais!