Hoje tive que ir à Baixa ( belo dia, com suspeita de bomba na linha verde do Metro e tudo....) e aproveitei para ir meter o nariz no Centro Comercial da Mouraria. Há muito tempo que andava para lá ir, mas só hoje calhou em caminho.
É uma experiência engraçada, pois parece que estamos noutro país, ou pelo menos em outra cidade....
Deixei-me guiar pelos aromas e encontrei as famosas lojinhas que vendem produtos indianos, chineses....
Quase ficamos tontos, com tanto aroma, tanta coisa diferente, tanto rótulo para ler...Passei lá mais de uma hora.
As especiarias são muito baratas e tem tudo o que eu só conhecia de ouvir falar. Agora tenho que ir passear nos blogs para encontrar receitas com estas coisas que comprei.
E o que comprei foi.....
Pau de Canela à esquerda ( é diferente do que estamos habituados, mas é barato e muito aromático )
Á direita Tamarindos, para o marido relembrar os gostinhos da infância...
Em baixo dos tamarindos é Cardomomo (não conhecia..)
Por baixo da Canela, Aniz estrelado, que comprei porque estava muito barato.
Tahini e manteiga Ghee .
Tempero para fazer chacuti, com receita e tudo.
Chili e Curcuma
Vamos ver o que vai sair de tanta novidade...
Comentários
Saludos
há dias fui ver o preço de um frasco de tahini aqui no supermercado e quase que caí para o lado.. é exageradamente caro
sorte a tua que encontraste essas pechinchas
Espero pelas novidades :-)
Beijinhos
Achei este seu blog fascinante.
Beijinhos
Ana Cristina
Amanhã vou à Baixa.