Bolachas, bolachinhas e desastres....

Passei hoje a manhã a experimentar fazer os bolinhos de Natal com uma seringa de pasteleiro que comprei há tempos no Lidl.

A seringa até funciona, a dificuldade está em encontrar uma massa com a espessura certa e que não perca a forma quando vai cozer. Acreditem que não foi fácil.

Depois de uns quantos desastres que ficaram saborosos mas muiiiiito feios, encontrei aqui uma receita que me pareceu boa, e com uns resultados maravilhosos.

Pena que o resultado final não dependa só da receita mas também, e muito da perícia da cozinheira.

Apesar de tudo, e tendo em conta os fracassos do dia, estas bolachinhas até que nem ficaram muito mal, e estão deliciosas.....vamos ver a opinião dos especialistas quando chegarem da escola.....

Obrigada Gourmets Amadores, vou continuar a tentar

Vou deixar aqui algumas fotos das experiências do dia....

Esta é a seringa maravilha Que nos permite fazer fácilmente uns bolinhos como estes....só é pena que não mantenham a forma de pinheirinho:(
Depois de cozidos, foi isto o que consegui.....mas vão saber mesmo bem com um chá bem quentinho.