Hoje para o lanche.....Bolo de Chocolate



Hoje o lanche foi Bolo de Chocolate e um chá verde com especiarias bem quentinho.

O Bolo de chocolate é dos mais fáceis e deliciosos que eu conheço. Tão delicioso que já não o consegui fotografar inteiro. Servi polvilhado com côco ralado.

Deixo a receita para um fim de semana bem docinho...

1 1/2 chávena de óleo

5 ovos

1 chávena de leite

1 1/2 chávena de açúcar

2 chávenas de chocolate em pó

1 1/2 chávena de farinha de trigo

1 colher de sopa (cheia ) de fermento em pó

Misturar bem todos os ingredientes, bater bem e cozer em forno a 180ºc.

Mais fácil e mais delicioso, é impossível. Um destes dias deixo aqui uma cobertura de brigadeiro que as vezes faço para acabar de vez com a dieta;). Bom fim de semana.

Comentários

obrigada pela visita!!! :D e agradeço tambem esse bolo de chocolate! nada melhor que abrir um blog e ver uma deliciosa fatia colada ao ecrã do meu pc! :D acho que vou ficar viciada "no céu da boca"
Laurinha disse…
Bolo de chocolate é smpre bem-vindo, a qualquer hora!!
Beijinhos,
Marcia disse…
Ana, eu amo bolo de chocolate! O seu está espetacular, bem escuro do jeito que eu gosto! Com brigadeiro deve ficar uma loucura... Bjs