Hoje chegaram uns cortadores novos e claro que não resisti a experimentar logo e fiz estas bolachinhas para o lanche dos rapazes.
Este meu cantinh tem estado tão parado, o tempo tem sido quase nenhum para publicar as receitinhas que vou fazendo.
Hoje voltei com bolachinhas de laranja para pendurar na chávena.
Fiz as bolachinhas na Bimby, claro......
A receita foi tirada do Forum da Bimby .
Fiz assim....
Ingredientes:
500 g de farinha
200 g de açúcar
200 g de manteiga
2 ovos
1/2 raspa de laranja (opcional)
Baunilha (opcional)
Preparação
Colocar no copo o açúcar e a casca da meia laranja. Triturar durante 20 seg, vel 5-7-9.Juntar a margarina e programar 5 seg, vel 4.Deitar um ovo e metade da farinha (250 g) 10 seg, vel 6. Ajudar com a espátula. Após acabar, juntar o outro ovo e a restante farinha (250 g) e programar mais 30 seg, vel 6. Deve ajudar com a espátula, para não forçar a bimby.Fazer os biscoitos e coloca-los num tabuleiro untado ou forrado com papel vegetal, e levar ao forno, pré aquecido a 180º.
Para quem não tem bimby, os biscoitos podem ser facilmente amassados à mão ou numa batedeira normal.
Os meus cortadores novos....
Bolachinhas prontas para entrar no forno
A acompanhar uma boa chávena de chocolate quente (também retirada do Forum da Bimby)
Comentários
Beijinhos
E as bolachinhas ficam um charme!
Beijos!!!
Os biscoitinhos ficaram um charme e parece muito gostosos.
Bjs!
Bolachinhas lindas e certamente deliciosas.
Bj.
adorei o pormenor das bolachas para colocar na chávena =)
bjs
Estas bolachinhas estão um mimo e o pormenor de se poderem encaixar na chávena está um espanto!
Bjs. Bombom