Massa cremosa no forno

Está muito calor, mas como o forno cá de casa não tem tido descanso, porque felizmente tenho tido muitos bolos para fazer, aproveitei o forno estar quente para fazer esta massa deliciosa para o jantar. Fácil e foi um sucesso....

Encontrei esta receita no Umbigo no Fogão e como todas as receitas que tiro de lá é sucesso garantido.

Fiz algumas alterações....

Usei:

• Um pacote de talharim ninho ( usei com espinafres porque era o que tinha em casa)


• Um frasco de molho de tomate Q.B. ( Usei marca Pingo doce que é bem bom...)~


• Um frasco de requeijão cremoso ( como não encontrei usei Philadelfia magro e um pacote de natas light )
  
• Presunto cortado aos pedacinhos (usei um paio e um fiambre que estavam a precisar de serem usados )
• 1 lata de cogumelos laminados
  
• Queijo mozarela ralado
  
• dois cubos de caldo de galinha


• 1 litro de água

Numa assadeira, deitei o molho de tomate e coloquei a massa por cima. Bati bem as natas com o queijo Philadelfia para ficar bem cremoso e cobri a massa.

Cortei o paio e o fiambre aos pedacinhos e cobri a mistura do queijo com as natas.

No final cobri tudo com o queijo ralado.

Fervi a água com os dois caldos de galinha e deitei na assadeira.

Levei ao forno quente (220ºc) durante 27 min.

Depois de sair do forno, deixei arrefecer e quando o molho já estava bem cremoso servi com salada de alface e coentros.

Fiz o jantar cedo e deixei ficar morno pois está muito calor para comidas saidas do forno.

Experimentem....