Amanhã um dos meus rapazes tem um passeio de final de ano ( tadinho....com este tempo...). Decidi fazer umas empadas para ele levar para o almoço.
Com um pouco de carne de porco que tinha sobrado do jantar de ontem, decidi fazer um receio das empadas.
Estufei duas cenouras, uma cebola, uma courgete e um punhado de ervilhas.
Fiz um molho bechamel e juntei aos legumes e à carne picada.
Fiz as empadas mas depois , quando acabaram as formas e a paciência, decidi acabar a mssa a fazer pasteis. Quero deixar-vos aqui a massa que fica muito boa ( um pouquinho elástica e dificil de estender ) mas deliciosaaaaaaaaaaaa.
Ingredientes
- 1 ovo
- sal qb
- 100gr de agua
- 500gr de farinha
- 150gr de margarina (derreti um pouco no microondas para envolver logo bem)
Amassei tudo mt bem e deixei a massa repousar meia hora. Depois foi so estender e rechear.
Experimentem a massa. É deliciosaaaaaaaaaaaaaaa
Comentários
Estão lindíssimos, parabéns! Acho que os amigos do seu filho vão querer almoçar com ele!
bjs*
Beijinhos
posso pegar alguns?
[tenho certeza que não pararia no primeiro! xD ]
beijinhos!
Beijinhos,
Bom fim de semana
Estou iniciando o meu blog, após uma longa viagem por blogs e blogs culinários a vontade foi crescendo.
Fiquei encantada com teu blog, tuas receitas, organização, fotos e redações envolventes.
Sempre que possível, darei uma passadinha para conferir as novidades gastronômicas.
A propósito, tomei a liberdade de indicar teu blog no meu para que visitantes possam conhecê-lo mais de perto.
Sucessos!
Bjs!
tem ta bom aspecto...