Trufas ( uma experiência)

Depois do bolo de chocolate acabado, experimentei fazer umas trufas com os restos de ganache de chocolate para deixar para os meus quatro gulosos....

Como recheios experimentei noz, arando vermelho, chocolate branco e como coberturas cacau, pepitas de chocolate, amêndoa e chocolate branco.....



Assim que tiver tempo vou experimentar côco, caju torrado e picado, ananás fresco para rechear...vou deixar a imaginação trabalhar.

Não sei dizer se estavam bons, porque não provei nenhum.....os gulosos já me telefonaram a perguntar se não havia mais...é porque não devem estar maus de todo.