Cozi a massa que eu fiz de tarde com os rapazes e fiz um molho simples e saboroso. Ficou uma delícia.....Fiz umas bolinhas de carne bem pequeninas com carne picada ( carne picada com um pouquinho de chouriço de carne ).
Refoguei 3 dentes de alho em azeite e juntei 1 lata de tomate em calda, cogumelos em fatias, oregãos, 2 colh de sopa de vinagre balsâmico. Deixei cozer bem as bolinhas de carne e apurar o molho.
Cozi a massa até ela estar cozida mas não mole, e servi com o molho e queijo ralado.
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Beijokinhas.
Beijinhos
Beijinhos