quinta-feira, 22 de novembro de 2007

Frango com Iogurte

Durante a semana é difícil passar muito tempo na cozinha. Hoje, decidi experimentar um frango com muito bom aspecto que encontrei no Tachos de Ensaio. Resultou muito bem e é realmente super fácil.

Usei uma embalagem de pernas de frango e uma de bifes de frango ( era o que eu tinha mesmo à mão), 2 iogurtes naturais, 1 pacote de natas, 1 pacote de sopa de cebola, uma colh de sopa de mostarda (esta inventei eu) e um cálice de vinho do porto (esta também foi inventada).

Misturei tudo e deitei por cima do frango. Forno e já está........uma delícia, com salada e um arroz de ervilhas.

É tão fácil e resulta tão bem que parece mentira.....

2 comentários:

Marizé disse...

Querida amiga, fico tão feliz por ter gostado.
Esta receita é tão fácil e resulta tão bem que até dá vontade de guardar segredo e dizer que é uma criação super elaborada, he, he, he...
Beijocas

Margarida Ricardo disse...

Fiz hoje mais ou menos.
Diferenças: em vez de vinho do Porto (não tinha) meti cerveja e não foi no forno mas no fogão.
Ficou delicioso na mesma.
Beijocas